All My Recipes

Baharatlı pirinç harcıyla doldurulup buğulanan midyelerin bol limonla servis edildiği, sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi bir deniz mahsulü mezesi.

Kırmızı mercimek ve ince bulgurun soğan, salça ve baharatlarla yoğrulmasıyla hazırlanan, marul yaprağında servis edilen nefis vegan bir meze.

El ile kıyılmış yağlı kuzu etinin acı biber ve baharatlarla yoğrulup şişe sarılarak közde pişirildiği, Adana'nın meşhur acılı kebabı.

Marine edilmiş kuşbaşı etin şişte kömür ateşinde közlenmesiyle hazırlanan, dışı çıtır içi sulu klasik bir kebap lezzeti.

Sulu ve baharatlı ev yapımı köfteden hazırlanan, taze sebzeler ve özel sosla tamamlanan, kendi mutfağınızda dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz nefis bir hamburger.

İnce yufkalar arasına ceviz veya fıstık serpilip şerbetle buluşturulan, Türk mutfağının en meşhur tatlısı.

Domates ve biberle zenginleştirilmiş, günlük sofraların vazgeçilmezi bulgur pilavı.

Kışlık lahana yapraklarının etli pirinç harcıyla sarılıp yavaş ateşte pişirildiği doyurucu bir ana yemek.

Taneleri birbirinden ayrı, hafif ve aromatik sade basmati pirinç pilavı.

Foodyssey mutfağının, kıymalı harçla doldurulup üzeri kaşarla kaplanan patlıcan teknelerinden oluşan kendine özgü tarifi.

Kaynar suda pişirilen yumurtaların sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sosla buluştuğu, kahvaltının ve akşam sofralarının pratik lezzeti.

Asma yaprağının içine baharatlı pirinç harcı sarılarak zeytinyağıyla ağır ateşte pişirilen, soğuk servis edilen geleneksel bir Türk mezesi.

İkiye bölünüp içi oyulan kabakların kıymalı harçla doldurulup beşamel sosla fırınlandığı, “kabak sandal” olarak da bilinen doyurucu bir ev yemeği.

Foodyssey mutfağının İtalyan lazanyaya kendine özgü bir Türk dokunuşuyla hazırladığı, kıymalı ve bol kaşarlı katmanlı fırın yemeği.

Sivri veya çarliston biberlerin etli-pirinçli harçla doldurulup pişirildiği doyurucu bir yemek.

Pazı yapraklarının zeytinyağlı pirinç harcıyla sarılarak hazırlandığı hafif bir meze.

Kızartılmış patlıcanların kıymalı harçla doldurulup fırınlandığı, Türk mutfağının klasik ana yemeği.

Kırmızı mercimeğin sebzelerle pişirilip püre haline getirildiği, Türk mutfağının klasik başlangıcı.

Küçük hamur parçalarına kıymalı iç doldurup haşlanarak yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilen Türk mutfağının klasik lezzeti.

Bahçe kabak çiçeklerinin zeytinyağlı pirinç harcıyla doldurulduğu, yazın vazgeçilmez mezesi.