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Sandal Sefası (Barquettes de Courgette à la Viande Hachée et Béchamel)
Des courgettes coupées en deux et évidées, garnies d'une farce savoureuse à la viande hachée et gratinées sous une onctueuse sauce béchamel — aussi appelées « barquettes de courgette », un plat familial généreux.
gursu erden
5 août1 min de lecture
Alizanya (Les lasagnes au four à la turque de Foodyssey)
La cuisine de Foodyssey donne aux lasagnes italiennes une touche turque bien à elle, avec des couches de viande hachée et beaucoup de fromage kaşar fondu, cuites au four.
gursu erden
5 août1 min de lecture
Barquettes d'aubergines farcies (la spécialité de Foodyssey)
La recette signature de la cuisine Foodyssey : des barquettes d'aubergines farcies à la viande hachée et gratinées au fromage kaşar.
gursu erden
5 août1 min de lecture
Karnıyarık (Aubergines farcies à la viande hachée)
Des aubergines frites farcies d'une savoureuse préparation à la viande hachée puis cuites au four — un classique de la cuisine turque.
gursu erden
5 août1 min de lecture
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